10. L'artisanat - partie 4

Synopsis

Dashi, Katsuobushi, culture de thé et élevage de boeufs, l'épisode d'aujourd'hui s'intéresse à l'artisanat japonais. Découverte des méthodes séculaires qui font la saveur du Japon.

Casting de l'épisode

David Letemplé Leroy

Narrator