Saison 1 (Jamie Oliver : Cuisines simple et rapide)
Épisodes
1. Poulet rôti au gochujang – Saumon à la mozzarella et au pesto
Jamie prépare un poulet au four express. Il nous montre des astuces originales pour sublimer le saumon, improvise une quesadilla toastée avec ce qu’il a dans le placard, et transforme une bolognaise en buns bolognaise au fromage. Le tout se termine par une tarte banane-caramel-yaourt glacé ultra simple.
2. Légumes rôtis au camembert fondu – Boulettes de poisson
Jamie prépare un plat unique de légumes rôtis et camembert, parfait pour la semaine. Il transforme du poulet poché en une tourte crémeuse poulet-ciboulette, propose une salsa au piment vert pour accompagner des crevettes papillon grillées, et termine avec un tiramisu au chocolat.
3. Saumon miso – Croquettes de poissons
Jamie propose un plat de saumon simple, idéal pour un repas en semaine, ainsi que des croquettes de poisson faciles à réaliser avec des conserves. Il prépare un agneau Madras au four, une sauce pour pâtes sans cuisson, et termine en beauté avec un croustillant à la glace.
4. Pâtes à la sauce aux poivrons – Poulet rôti et sa sauce au pain
Jamie prépare des pâtes aux poivrons rapides, du poulet pané avec une sauce au pain, et une poitrine de bœuf au four — tout cela en quelques minutes de préparation. Il cuisine des haricots épicés improvisés avec ce qu’il a en stock, et termine avec une tarte fraise-balsamique rapide et simple.
5. Poulet au mange-tout – Smash burger
Jamie prépare un repas avec du poulet et des petits pois, un smash burger juteux et un plat au four de riz au poulet et aux champignons. Il prépare sa sauce aux sept légumes, puis une soupe de poisson épicée. Il termine avec un délicieux dessert : un granité de fruits en conserve.