118. Des arbres et des hommes : l'agroforesterie au service des cultures

Synopsis

Le changement climatique est bel et bien là. Comment en atténuer les effets ? De plus en plus d'agriculteurs misent sur l'agroforesterie, en plantant des rangées d'arbres dans les champs pour faciliter la croissance des céréales et les animaux, et protéger les sols du dessèchement. Le carbone ainsi fixé, la biodiversité peut alors se développer.