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Saisons de La Part du lion : Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis
Saison 1
2021 • 4 épisodes
La cuisine noire fait partie de la cuisine américaine. De l'Afrique au Texas, le chef et écrivain Stephen Satterfield retrace son histoire avec délice dans ce docu-série.
La Part du lion : Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis - Saison 2
Saison 2
2023 • 4 épisodes
Le chef et écrivain Stephen Satterfield met cuisiniers et universitaires à table pour explorer l'histoire et le savoureux impact culturel de la cuisine noire aux États-Unis.